暢通無阻

           暢通無阻

膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤

维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维

在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管

疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同

时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结

肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇

控制在最理想的水平。